「朝日新聞」掲載

1月27日の朝日新聞（朝刊29面）にも、最優秀賞受賞記事が掲載されました。
クリスマス向けのドイツ菓子をイメージした「茶処シュトーレン」の特長を紹介した上で、味や独自性だけでなく、販路拡大の可能性や安全性などを加味した12月に行われる本戦の審査方法についても触れています。
各府県の予選を勝ち抜いた8団体が出場するスウィーツ甲子園で、少しでも良い結果をいただけるよう、頑張ってきます。
※同記事は、朝日新聞デジタルでも紹介されております。