＜2017.11.23／会場：京都府立植物園＞
「京都の食材を使ったパン」をテーマに各施設が新作の一品を持ち寄ったコンテストに参加しました。
「まゆまろパン部門」では、『まゆまろ抹茶クリームパン』でエントリー。湯だねのもっちり生地の中に、カスタードクリーム・抹茶クリームをたっぷり包みました。形は、京都府のゆるキャラ「まゆまろ」にし、目には黒豆、着物には抹茶メロン生地をのせて焼き上げました。抹茶は、南山城村産のものを使用しています。
一般の方々に試食をしていただき、投票をしてグランプリを決めるコンテストで、みごとにグランプリをいただくことができました。ご利用者3名にも試食・販売を手伝っていただき、とてもイキイキした姿を見ることができ、グランプリ発表では笑顔があふれていました。応援をいただいた皆さん、ありがとうございました。
